DESCRIZIONE
M'anis 8.6 è una birra rossa doppio malto dal corpo pieno e rotondo. Viene prodotta con materie prime selezionate e la sua caratteristica principale è lo sviluppo di aromi intensi, in particolar modo di malto torrefatto e di luppolo in fiore. Al boccato risulta corposa, ricca e le note di caffè, di tostato e di liquirizia sono piacevoli e persistenti. E’ un’ottima birra da meditazione, accompagnata a del buon cioccolato fondente.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
M'anis 8.6 si abbina con primi piatti e portate a base di carni rosse, selvaggina e tutti i formaggi stagionati e insaccati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Servire in calice a 8°C - 10°C.
PROFILO SENSORIALE
Intensità olfattiva: molto elevata
Corpo: pieno, rotondo e armonioso
Persistenza gustativa: lunga
Amaro: equilibrato
Equilibrio gustativo: sentori del caffè, note di tostato e di liquirizia
Schiuma: moderata
Aspetto: colore rosso ambrato
INGREDIENTI
Ingredienti: Acqua, Malto D'orzo*, Zucchero, Luppolo, Lievito.
*Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Deposito naturale
CONSERVAZIONE
Da conservare in un luogo fresco e preferibilmente al riparo dalla luce.